Persea americana
E’ un frutto dell’America centrale e più precisamente del Messico. Deve il suo nome agli Aztechi (ahuacat) che significa “testicolo” evocativo della sua forma. Considerandolo un eccitatore sessuale, sembrerebbe che chiudessero le ragazze vergini in casa nel periodo di raccolta del frutto.
Persea americana
Consulta i nutrienti principali e le percentuali.
| Elemento | Valore per 100g |
|---|---|
| Porzione al crudo | 150 g |
| Calorie | 231 kcal |
| Acqua | 64 g |
| Proteine | 4.4 g |
| Lipidi totali | 23 g |
| Lipidi (saturi) | 2.48 g |
| Lipidi (insaturi) | 20.52 g |
| Carboidrati totali | 1.8 g |
| Carboidrati (zuccheri) | 1.8 g |
| Fibra | 3.3 g |
Consulta le vitamine e le percentuali.
| Vitamine | Valore per 100g |
|---|---|
| Vitamina A | 14 µg |
| Betacarotene | 62 µg |
| Vitamina C | 18 mg |
| Vitamina E (Alfa-tocoferolo) | 6.4 mg |
| Vitamina K | 21 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.09 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.12 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B9 (Folati) | 11 mg |
| Vitamina B5 (Acido Pantotenico) | 1.1 mg |
Consulta i minerali e le percentuali.
| Minerali | Valore per 100g |
|---|---|
| Sodio | 2 mg |
| Potassio | 450 mg |
| Ferro | 0.6 mg |
| Calcio | 13 mg |
| Fosforo | 44 mg |
| Magnesio | 25 mg |
| Zinco | 0.4 mg |
| Rame | 0.19 mg |
| Manganese | 0.2 mg |
| Iodio | 2 µg |
| Zolfo | 19 mg |
| Cloro | 6 mg |
Consulta le proprietà salutistiche e terapeutiche.
http://www.webmd.com/food-recipes/all-about-avocados
Persea americana
I consigli utili di questo prodotto
Nel cassetto del frigorifero avvolto in buste di plastica per un massimo di 5 giorni. Avvolgere con della pellicola la frutta tagliata per evitare la perdita delle vitamine
Le curiosità di questo prodotto
E’ un frutto dell’America centrale e più precisamente del Messico. Deve il suo nome agli Aztechi (ahuacat) che significa “testicolo” evocativo della sua forma. Considerandolo un eccitatore sessuale, sembrerebbe che chiudessero le ragazze vergini in casa nel periodo di raccolta del frutto.
Le quantità consigliate da assumere di questo prodotto
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