Anacardium occidentale
Sono originari delle foreste brasiliane dell’Amazzonia. L’albero produce dei “falsi frutti” simili a pere alla cui estremità sono attaccati gli anacardi, che rappresentano invece il vero frutto della pianta.
Anacardium occidentale
Consulta i nutrienti principali e le percentuali.
| Elemento | Valore per 100g |
|---|---|
| Porzione al crudo | 80 g |
| Calorie | 598 kcal |
| Acqua | 3 g |
| Proteine | 15 g |
| Lipidi totali | 46.6 g |
| Lipidi (saturi) | 18.8 g |
| Lipidi (insaturi) | 13.2 g |
| Carboidrati totali | 5.6 g |
| Fibra | 3 g |
Consulta le vitamine e le percentuali.
| Vitamine | Valore per 100g |
|---|---|
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina E (Alfa-tocoferolo) | 1 mg |
| Vitamina K | 34.1 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.2 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.02 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0.43 mg |
| Vitamina B9 (Folati) | 68 mg |
| Vitamina B5 (Acido Pantotenico) | 1.08 mg |
Consulta i minerali e le percentuali.
| Minerali | Valore per 100g |
|---|---|
| Sodio | 16 mg |
| Potassio | 565 mg |
| Ferro | 6 mg |
| Calcio | 45 mg |
| Fosforo | 490 mg |
| Magnesio | 260 mg |
| Zinco | 6 mg |
| Rame | 2 mg |
| Manganese | 1.8 mg |
| Selenio | 12 µg |
| Iodio | 11 µg |
| Zolfo | 380 mg |
| Cloro | 18 mg |
Consulta le proprietà salutistiche e terapeutiche.
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Anacardium occidentale
I consigli utili di questo prodotto
Le curiosità di questo prodotto
Sono originari delle foreste brasiliane dell’Amazzonia. L’albero produce dei “falsi frutti” simili a pere alla cui estremità sono attaccati gli anacardi, che rappresentano invece il vero frutto della pianta.
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